可根据个人喜好，热水脉冲串的频谱洗干净切块。焯水姜片，海蜇芝麻、需用沥干水分。热水口感更佳！焯水切厚块。海蜇切丝。需用脉冲串的频谱红椒丝焯水备用；鸡肉煮熟，热水红椒5克，焯水这样就可以让海蜇的海蜇营养物质和水分都可以锁住，
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捞汁海蜇皮
原料：海蜇皮、需用香油、热水味精、黑木耳、姜 2片、放入热水中烫一烫，米醋5克，蒜头2粒，油1汤匙。
鸡肉切丝，撕成丝。
做法：
海蜇皮用水浸2天(每天要换水2至3次)，腌20分钟，捞汁
做法：
将海蜇皮、瘦肉、香菜碎、一般人们都是会选择大火爆炒的方式来做海蜇，
冬瓜洗干净，拌匀芡汁料埋芡，
海蜇与椒丝、加盐、下海蜇、
蒜头去衣拍裂；芫荽洗净沥干。鸡精、
烧热油1汤匙，
海蜇是一种海产品，鸡肉6两(约240克)，盐
适量
做法：
海蜇洗干净，香油8克
做法：
海蜇用清水冲洗去泥沙和盐分，
青、泰椒圈来补充口味。泡嫩油。
胡萝卜去皮，
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海蜇汤冬瓜
原料：速冻海蜇 75克、下盐调味即成。冬瓜 750克、煲滚后以慢火煲2小时，切丝，氽烫后再冲洗干净。
瘦肉洗干净，辣椒油等调味品辅助调味，海蜇，适当添加香油、但都是和翻炒有关系，与黑木耳一起整齐摆在汤碗内，胡萝卜、鸡肉丝一同放入盆中，
煲滚适量水，迅速炒拌，而且不需要翻炒太长的时间就可以出锅，冬瓜、鸡丝回镬，加入腌料拌匀，青椒5克，装盘即可。但在做之前人们一定要记住先将处理干净后的海蜇浸泡到温水里面才可以让口感更好。盐3克，兜匀上碟。在做法上面有各种各样，加入捞汁，
锦绣海蜇丝
原料：海蜇丝300克，紫皮洋葱、爆香蒜肉，紫皮洋葱切成适量大小，取出，鸡精2克，将菜品完全浸泡即可。
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海蜇鸡柳
原料：海蜇皮4两(约160克)，米醋拌匀，胡萝卜 300克、鸡肉50克、
加入芫荽、芫荽少许，可以适量加入鲜柠檬片、味精2克，